HUERTA
Hotel Alaia te invita a participar como voluntario en la huerta biointensiva de 600 metros cultivables ubicada en un lugar privilegiado de la costa chilena, Punta de Lobos. Aprender de la agricultura regenerativa es una oportunidad única para tener una huerta productiva para uso propio o para un negocio futuro. Este tipo de agricultura es el futuro para cuidar nuestro territorio y el planeta , ya que, permite nutrir cada vez mas los suelos a través de la rotación de cultivo, compost, no uso de pesticidas, entre otros ítems diferentes de la agricultura tradicional de monocultivo. Esta forma de cultivar permite tener hortalizas de calidad. La huerta de Hotel Alaia esta asesorada por Rural. Rural fue creado por Francisco Vio y Javier Soler agrónomos quienes trabajaron 5 años en la hacienda Tompkins logrando entender el método de huerta biointensiva. Luego se independizaron y crearon la huerta llamada Cuatro Estaciones ubicado en el lago Chelenko el sur de Chile en donde venden hortalizas de calidad a la industria turística y feria semanal de la comunidad de Guadal. Huerta Alaia y Huerto Cuatro estaciones son parte de una red de huertos biointensivos junto con la huerta del Hotel Las Torres, Elborde, Pablo Rosales y Parque Patagonia.
El HOTEL
Hotel Alaia se encuentra en Punta de Lobos , reserva natural protegida por la Fundación Punta de Lobos - www.puntadelobos.org - . Tiene una de las mejores y más constantes olas del mundo para el surf, es un lugar en donde se ha logrado preservar parte importante de la flora y fauna endémica de esta zona de Chile. Te invitamos a apreciar la increíble arquitectura natural de Los Morros y absorber toda la energía que entrega este lugar a través de su suelo cargado de cuarzo y acantilados que son contantemente azotados por la fuerza del océano pacífico. Hotel Alaia es un hotel de experiencias cuenta con 12 habitaciones con vista al mar, restaurant, escuela de surf, escuela de skate y boulder de escalada.
POSTULACIONES
Postulaciones abiertas hasta 29 de septiembre: se puede postular a una a mas sesiones continuas.

• Sesión 1 | 4 Oct 2019 al 1 Nov 2019
• Sesión 2 | 1 Nov 2019 al 29 Nov 2019
• Sesión 3 | 29 Nov 2019 al 27 Dic 2019
• Sesión 4 | 27 Dic 2019 al 24 Ene 2020
• Sesión 5 | 24 Ene 2020 al 21 Feb 2020
• Sesión 6 | 21 Feb 2020 al 20 Mar 2020
• Sesión 7 | 20 Mar 2020 al 17 Abr 2020
• Sesión 8 | 17 Abr 2020 al 15 May 2020 ​

COMO POSTULAR
Como postular Rellenar formulario en nuestra pagina web Tiene algún costo Hotel Alaia no incluye ningún fee por el voluntariado.
INCLUYE
• Alojamiento en Casa Alaia con vista al mar ubicada en el mismo terreno de Hotel Alaia. Habitación compartida.
• Desayuno en casino de personal Hotel Alaia.  Almuerzo, casino de personal Hotel Alaia.
• Es posible utilizar instalaciones y equipamiento deportivo de surf ,skate y escalada con previa autorización.

• Estar en un entorno privilegiado @hotelalaia
REQUISITOS
• Mayor de 21 años.
• Persona dispuesta a trabajar en equipo y respetar las diferencias. • Ser proactivo , puntual y responsable. 
REQUERIMIENTOS
• Tener pasión por aprender de la agricultura regenerativa a través del método de huerta biointensiva.
• Tener horario flexible a las necesidades de la huerta. Ser serio con las tareas encomendadas y cumplimiento de responsabilidades.
• Venir a aprender y vivir una experiencia única a través de este método de cultivo.  Buscamos personas que no necesariamente serán futuros agricultores, pero están interesadas en aprender a cultivar sus propios alimentos y así ser más conscientes.
• Si eres extranjero es indispensable contratar un Seguro de Viaje por la cantidad de días que estarás trabajando en el huerto.
ESTRUCTURA DE TRABAJOI
Lunes: Día libre
Martes: 9:00 a 17:00
Miércoles: 9:00 a 17:00
Jueves: 9:00 a 17:00
Viernes: 9:00 a 17:00
Sábado: 9:00 a 13:00 – riego y recepción de visitantes - Domingo: 9:00 a 13:00 – riego y recepción de visitantes - Libre por medio 

* Una hora de almuerzo a medio día. 
ESTRUCTURA Y RESPONSABILIDADES
Estructura y Responsabilidades Como voluntario trabajarás en diferentes aspectos de la producción. Las tareas y el aprendizaje serán determinados por el momento de la temporada e incluyen siembra de almácigos, producción en invernadero, preparación del suelo, trasplante en el campo, deshierbe, coordinación y preparación de las canastas para el restaurant del hotel, entre otros.

Este programa es una experiencia de aprendizaje concreta. Creemos profundamente que la mejor manera de aprender es haciendo y asumiendo responsabilidades.

El orden y prolijidad en el trabajo del huerto es muy importante para nosotros, al finalizar cada jornada, todas las herramientas son lavadas y guardadas en sus respectivos lugares, así como también revisamos que no haya basura de ningún tipo. Un lugar limpio y ordenado estimula el trabajo.
¿QUÉ VESTIMENTA Y EQUIPO DEBO LLEVAR?
 • Zapatos o bototos de trekking impermeables
• Sandalias o zapatillas lavables tipo Crocs o similar
• Pantalones largos de secado rápido • Guantes
• Traje de baño
• Toalla de baño
• Tercera capa (polar térmico)
• Cuarta capa (chaqueta de pluma o similar)
• Gorro de ala ancha o tipo legionario • Rodilleras
• Botella de agua
• Linterna frontal
• Cuchillo de cosecha (Opinel Nº10 INOX es el ideal)
• Bloqueador solar
• Artículos personales de limpieza
• Crema de manos (el trabajo con la tierra seca mucho las manos)
• Croquera y lápiz
• Libros inspiradores para leer y para compartir
¿DONDE LAVAR?
Casa Alaia cuenta con una lavadora y cocina que pueden utilizar libremente.  
VEN A VIVIR LA EXPERIENCIA ALAIA

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